
酒ディプロマ試験対策独学で一発合格
スマホで、すぐに問題を解けます。
J.S.A. SAKE DIPLOMA 有資格者が問題を監修





















こんな悩みありませんか?
酒ディプロマ試験は、合格率31.1%(2025年)の難関試験教本が分厚い...
教本は300ページ以上。どこから手をつければいいか分からない。試験3ヶ月前なのに1章も終わっていない。読んでも読んでも覚えた実感が湧かない。
勉強時間がない...
仕事や家事に追われ、まとまった学習時間が取れない。机に向かう時間は作れないけど、通勤の20分なら毎日ある。でもスマホで使える教材が見つからない。
2025年は合格率が下がった
2025年の合格率は31.1%で、前年の38.7%から下がりました。公式の過去問は公開されておらず、教本の細かい数字や用語まで問われます。
酒学道場で、
隙間時間を効率的に
スマホひとつで、いつでもどこでも。1問1答で効率的に、4択問題で本番形式で学習することで、着実に知識を定着させます。
酒ディプロマの例題を解いてみる
実際のアプリと同じ画面です。選ぶと、正解と解説が出ます。
第2章 日本酒の醸造方法と種類 / 日本酒の造り方
初級
日本酒の造りで、糖化と発酵が同じタンクで同時に進む方式は?
不正解!
正答:並行複発酵
解説
麹がでんぷんを糖に変え(糖化)、酵母がその糖をアルコールに変えます(発酵)。日本酒は、この2つが同じタンクで同時に進む並行複発酵です。ワインは単発酵、ビールは糖化を終えてから発酵させる単行複発酵です。
第1章 日本酒とは? / 日本酒の定義、分類
中級
純米吟醸酒の精米歩合の要件として、正しいものは?
不正解!
正答:60%以下
解説
純米吟醸酒は、米・米麹・水だけを原料に、精米歩合60%以下の白米で吟醸造りをした酒です。50%以下は、純米大吟醸酒の要件です。
第7章 焼酎 / 焼酎とは
中級
単式蒸留焼酎のアルコール度数の上限は?
不正解!
正答:45度以下
解説
酒税法で、単式蒸留焼酎は45度以下と決められています。36度未満は、連続式蒸留焼酎の上限です。
酒学道場でできること

1問1答の暗記カード形式
サクサク解ける1問1答形式で、隙間時間を最大活用。暗記カードのように繰り返すことで、膨大な知識を効率的に定着させます。

4択形式の問題集
本番と同じ4択形式の問題を2,000問以上収録。全ての問題に丁寧な解説付き。教本の参照ページもリンクしているため、すぐに確認できます。

本番形式の模擬試験
本番形式の模擬試験で実力試し。時間配分や解答戦略を練り、自信を持って本番に臨めます。

2次試験(論述)対策
筆記だけでなく、2次試験の論述対策も充実。コメントの書き方まで実践的な対策ができます。

苦手分野を可視化・克服
学習データを分析し、あなたの弱点を自動で特定。苦手な分野を重点的に復習できるので、感覚に頼らない効率的な学習が可能です。
ほかの勉強方法との違い
教本だけの独学、スクール、酒学道場を比べました。
| 教本だけ | スクール | 酒学道場 |
|---|---|---|
| 費用 | ||
| 低い | 高め | 6,480円(1年間) |
| 問題演習 | ||
| 自分で作る | 講座の課題 | 約2,000問 |
| 解説 | ||
| 教本を読み直す | 講師に質問 | 全問につく |
| 本番形式の模擬試験 | ||
| なし | 講座による | 60分100問 |
| 間違えた問題の復習 | ||
| 自分で記録 | 講座による | 自動で出題 |
| 隙間時間の学習 | ||
| 教本が重い | 講座による | いつでも |
| テイスティングの指導 | ||
| なし | 講師から受ける | 論述のみ |
利用者の声
2025年の試験で実際にご利用いただいた方々からの感想です。
仕事との両立ができた
フルタイム勤務で通学は難しかったのですが、通勤電車や昼休みにスマホで問題を解けるのが本当に助かりました。1日30分の隙間時間だけで、無理なく合格レベルまで到達できました。
会社員・2025年合格
コスパがいい
問題集・模擬試験・暗記カード・弱点分析まで全部入りで、スクールの10分の1以下の費用。正直、最初は安すぎて不安でしたが、使ってみたら問題の質も解説も申し分なく、これだけで合格できました。
2025年合格
解説が丁寧で理解が深まる
ただ正解を覚えるのではなく、なぜその答えなのかを理解できる解説が良かったです。教本の該当ページへのリンクもあり、すぐに確認できるのが便利でした。
ワイン愛好家・2025年合格
料金
必要になったら、全章を開放できます。
プレミアムプラン
一度の支払いで1年間・自動更新なし
2027年6月30日までの価格です。2027年7月1日からは9,800円です。
- 全8章・2,000問以上の4択演習
- 模擬試験 何回でも
- 暗記カード 回数無制限
- 論述の模範解答・採点基準
- まとめノート
- 公開模試の順位・偏差値
第1章の4択問題、模擬試験1回、暗記カード(1日10枚まで)、論述の問題(第1章は模範解答つき)は、料金なしで使えます。
問題を解いてみる酒ディプロマ試験とは
日本ソムリエ協会が認定する、日本酒・焼酎の資格です。試験は一次と二次の2段階です。
一次試験
2026年度は7月15日〜8月26日
- CBT方式(会場のパソコンで受ける)
- 4択・60分100問
- 出題範囲は教本の全8章
二次試験
2026年度は9月28日
- テイスティング(日本酒4種・焼酎2種)
- 論述(200字以内)
- 一次試験の合格者だけが受ける
2027年度の日程は、まだ発表されていません。
酒ディプロマに過去問はありますか?
一次試験(CBT方式)の公式な過去問は、公開されていません。試験問題は持ち出しが禁止されていて、日本ソムリエ協会も過去問題集を出していません。市販の問題集やアプリの問題は、教本をもとにした練習問題です。
合格までの流れ
出願から二次試験まで、約7か月の目安です。
3月〜
出願して、教本を読み始める
教本は醸造の章から読みます。全部を読み終えてから問題を解くのではなく、1章ずつ進めます。
4〜6月
章ごとに4択問題を解く
読んだ範囲は、その日のうちに4択問題で確かめます。間違えた問題は、酒学道場が日をあけて出し直します。
6〜7月
模擬試験で仕上げる
本番と同じ60分100問で、時間配分と苦手な章を確かめます。二次試験の論述も、このころから練習します。
7〜8月
一次試験(CBT)
期間中の都合のよい日に、会場のパソコンで受けます。
9月
二次試験
テイスティングと論述です。一次試験から約1か月後のため、一次の合否を待ってから準備すると、時間が足りません。
運営者について
受験時に感じた「こんなサービスがあれば」という想いから立ち上げました。

酒学道場 代表
平沼 柊哉
自身のSAKE DIPLOMA受験経験から、独学受験者を支えるサービスとして酒学道場を開発しました。「正しい範囲を、正しい量だけ」学べる環境を提供し、忙しい方でも合格できる仕組みを目指しています。
J.S.A.正会員 / SAKE DIPLOMA / ワインエキスパート
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酒ディプロマ対策のよくある質問
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勉強時間はどのくらい必要ですか?
スマホだけで勉強できますか?
二次試験の対策もできますか?
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